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主题:潮州市湘桥区—风景名胜旅游概况
潮州市花白玉兰，白玉兰挺拔向上，花姿美丽，洁白如玉，香如幽兰，且花期较长，象征潮州人民勤劳朴实，奋发向上的精神风貌。
潮州市位于广东省东部，东与福建省交界，南与汕头经济特区相连，西与揭阳市毗邻，北与梅州市接壤，并面临南海。全市总面积3613.9平方公里，其中陆域面积3080.9平方公里，海域面积533平方公里，海岸线总长136公里。城市规划区面积174平方公里，建成区面积31.38平方公里。2003年末总人口249万人。
潮州历史悠久。秦朝时就设置戍所，隋朝时撤郡设州，始称“潮州”，至今已有1600多年的历史。素有“海滨邹鲁”、“岭海名邦”之称，是国家历史文化名城。
潮州文化独特。潮州方言、潮剧、潮州音乐、潮州菜、潮州工夫茶、潮州民居等具浓郁的地方色彩。潮州菜以独特的风味饮誉中外，潮绣是我国四大名绣中粤绣的重要一支。潮州木雕是中国两大木雕体系之一，“南国瓷都”枫溪是中国陶瓷出口的主要基地。
潮州文物古迹众多。全市有文物点700多处，其中国家重点文物保护单位5处，广东省重点文物保护单位11处。5处国家重点文物保护单位中，有中国四大古桥之一、被誉为世界第一座启闭式石桥梁的广济桥；11处省重点文物保护单位中，有始建于宋代、我国现存历史最久、保存最完整的纪念唐代大文学韩愈的韩文公祠；有始建于明代的广济门城楼。此外还有蜚声中外的“潮州八景”等风景名胜。
潮州自然风光秀美。古城区有笔架山、金山、葫芦山三山拱护，韩江由北贯南、山光水色宜人。北部凤凰山为粤东最高峰，是中国乌龙茶之乡和少数民族畲族的发祥地；西部桑浦山麓的温泉、矿泉，梅林湖畔的海蚀地貌；东部柘林湾的“白鹭天堂”以及自然条件优越的海滨浴场，都是观光休闲度假的旅游胜地。
潮州是著名侨乡。目前旅居海外的潮籍侨胞、同胞、华人约230万人。香港商界泰斗李嘉诚先生、香港大学著名汉学大师饶宗颐教授都出生在潮州。多年来，海外侨胞同胞情系桑梓，投资兴业，兴学助教，为家乡经济建设和社会事业的发展作出了重要贡献。
潮州市自然资源丰富。全市水力资源蕴藏量25.6万千瓦，可供开发水能18.8万千瓦。矿藏种类近20种，已探明优质瓷土蕴藏量2亿多吨；动植物种类繁多，海滩涂资源丰富。此外，还有丰富的旅游资源和较高素质的劳力资源。
潮州的经济建设和对外经贸蓬勃发展。2002年，全市实现国内生产总值215亿元，5年来年均递增8.2%。通过实施“工业立市”战略，全市已形成陶瓷、服装、食品、电子等四大工业支柱产业，还有制药、化工机械、纺织、机电、五金等30多个门类，工业发展水平和质量不断提高。2002年工业总产值376亿元，比上年增长10.1%。农业建立起名茶、水果、水产养殖等10个万亩生产基地，一批出口型农产品龙头企业正在形成规模。
全市四个省批经济开发区已成为吸引外商投资的重要载体和基地。一批新的工业、科技开发园区也正在形成。
潮州市基础设施日臻完善。为营造良好的投资环境，加强了水利、交通、能源、通讯等基础设施建设，仅近5年来，全市投入基础设施建设的资金70多亿元。
城市面貌日新月异。潮州市实施“建设新城区，保护古城区”的城市建设方针。城区已从5平方公里扩大到31.4平方公里，新城区建设颇具规模。同时，实施“旅游旺市”战略，先后拓建、修复了开元寺、韩文公祠等景区，建设了韩江西岸江滨文化长廊，修复了宋明代古城，改造、拓宽了一批城区道路，规划建设了一批文明住宅小区等，提高了城市的文化品位。先后被省委、省政府评为广东省卫生城市和文明城市。2002年，被国家评为中国优秀旅游城市。
全市地貌类型包括山地、丘陵、台地、平原等、广义的山地（包括山地和丘陵）约占土地总面积的一半。
地势北高南低，山地、丘陵占全市总面积的65%，主要分布在饶平县和潮安县北部。
潮州是一个历史悠久的南国古郡，自东晋咸和六年（公元331年）设立海阳县以来，为历代郡、州、路、府所在地，至今已有1600多年的历史，历代是粤东的政治、经济、文化中心，素有“海滨邹鲁”、“岭东首邑”、“岭海名邦”之美称。1986年被列为国家历史文化名城。
潮州是对外开放旅游城市，旅游资源十分丰富，尤以人文资源突出。文物之富始于唐而盛于宋，在漫长的历史长河中，由于长期的对外交往和中西文化交融，历史的演化过程蕴含、积聚、发展了丰厚的地域文化，使本土的原生文化与周边文化，中原文化、 海洋文化互相交流渗透，形成了独特的风格一潮人文化。她拥有地方特色鲜明、结构完整、门类齐全、品位甚高的文化景观。潮州市现有文物点728处，包括古遗址、古墓葬、 古海蚀、古建筑、古祠、古寺、古井、古桥、古塔、古牌坊、摩崖石刻、碑碣等，是粤东文物古迹荟萃之地。从梅林湖的古海蚀到凤凰山的古火山口，从东山湖的地下温泉到饶平拓林的海湾浴场，从民间文艺到民俗风情，从潮州大锣鼓、潮州戏到潮州茶、潮州工夫茶，东南西北中无处不存景观，江、海、湖、山具备，声色香味具全。丰富多彩的旅游资源是我们发展旅游业得天独厚的宝贵财富。
古城潮州，山虽不高，但气势不凡，水虽不阔，但风光旖旎，金山峙其北，笔架山列其东，葫芦山卧其西，川流不息的韩江水绕古城南流，组成“三山一水护城廓”的绚丽风光。名胜古迹有全国重点文物保护单位、著名桥梁专家茅以升誉为“世界第一座启闭式石桥”、与赵州桥、洛阳桥、芦沟桥并称中国四大古桥的潮州湘子桥；有被专家誉为“国内罕见的宋代府第建筑”、“潮州古建筑三件宝”之一、国家重点文物保护单位的许附马府；有全国仅存的四个开元寺、广东四大古寺之一的佛教胜地潮州开元寺；有我国现存历史最久远、保存最完整的纪念唐代大文学家韩愈的洞字韩文公祠；有我国目前建筑面积最大的泰式佛殿；有始建于宋、著称于明、依山傍水、金碧辉煌、远近闻名的潮州八景之一北阁佛灯；有号称“百窑村”的笔架山宋窑遗址；有木雕艺术堪称一绝的己略黄公祠；有石刻艺术出神入化，令人叹为观止，堪称岭南第一的金沙从熙公祠；有与羊城越秀山五层搂齐名的明代建筑广济城楼；有建于花岗岩石之下深16米宽25米、 依岩凿半卧弥勒佛像的甘露寺；有怪石嶙峋，形态各异，被世人冠之山鹰、海狗、蟾蜍、百鸟求凰等美名的古海蚀石群；还有凤凰塔、孔庙、卓府、象埔古寨、王大宝墓、林大钦墓等一大批文物古迹，琳琅满目，不胜枚举。构成潮州古有特色的旅游资源精华，吸引着众多的海内外游客。
潮州不仅有丰富的人文景观，而且有优美的自然景观和古老的文化艺术传统。凤凰山是粤东第一高峰，主峰海拔1497米，以群峰竟秀，形似凤凰而得名，这里是我国畲民族的发祥地、乌龙茶的故乡，聚居名三千多畲族人，有高10多米、覆盖面积一亩多、年龄600多岁的宋茶树王，多彩的畲族风情和凤凰茶闻名于世，凤凰山顶有面积60多亩的古火山口，现为蓄水天池，池水清澈，终年不涸，湖边绿草如茵，湖面风云万变，珍稀动物“四脚鱼”四方游弋，无尾螺随手可持，景色迷人，相传“七仙女”曾下凡于池中嬉戏，现正在开发建设成风凰农业生态旅游区。有与肇庆七星岩齐名，同属广东久负盛名的两处古石刻之一的葫芦山摩崖石刻。有峰峦叠嶂曲径幽深，堪称粤东第一壁的饶平石壁山风景区；有神态各异，栩栩如生的石雕罗汉群五百罗汉山；有荟萃名种兰花数十万盆，集当地名人、书法名家诗词书画于一体的高品位赏兰胜地云峰兰苑；有集动物游戏观赏、果蔬采摘品赏、农活操作教练、休闲娱乐度假、体验农家田舍生活于一体的明鸿庄园；有悠扬细腻，别树一帜，特色鲜明，饮誉海内外，流行东南亚的潮州方言、潮州戏、潮州音乐和潮州大锣鼓；有素淡清新，别具风味，举世闻名并跻身于全国八大菜系之列的正宗潮州菜、潮州小食、潮州蜜饯和凉果；有与无锡惠山泥人、天津泥人张同为全国三大泥塑区之一的大吴泥塑；有以清新素雅、细腻传神的独特风格而驰名中外，世人誉为南国瓷都，外交部定为国礼瓷生产基地的枫溪陶瓷；还有潮州抽纱、潮州金漆木雕、香包、麦秆画等，琳琅满目，美不胜收，其技艺精湛、工艺细腻，堪称一绝，其产品小巧玲珑，便于携带，又是旅游购物好去处。
丰富的旅游资源为旅游业的发展提供了优越的条件，潮州旅游业近几年有很大的发展。近几年，潮州积极实施“旅游旺市”的发展战略，开展创建中国优秀旅游城市活动，成功推出古城文化旅游、科普旅游等特色旅游线路，吸引了大批海内外游客。
湘桥区是1991年12月经国务院批准设立的县级建制区，为潮州市的政治、经济、文化中心，地处韩江中下游，居闽粤交通要冲。湘桥区因区域有我国四大古桥之一的“湘子桥”而得名。辖区面积155.14平方公里，2003年末总人口34.35万人，其中农业人口7.88万人，非农人口26.46万人。
境内“三山一水护城廓”之独特风貌，与其星罗棋布的名胜古迹相得益彰，使之成为国家历史文化名城中心区和旅游观光之胜地。
湘桥区坚持打基础、增后劲、创优势的发展思路，拓展工业经济发展空间。2002年，全区共投入基础建设资金2148万元，新建厂房5万平方米，共有81家企业投建投产。至年底，全区累计建工业基地162万平方米，已投建投产企业达825家，形成了花园开发区和各街道、镇33个工业小区的新工业群体。全年工业小区企业共实现产值29.85亿元，有效地支撑工业经济的持续发展。
工业经济结构进一步优化。巩固和发展具有区域特色的服装、陶瓷、皮塑、电子电器、玻璃化工、特种工艺等六大支柱行业，鼓励和扶持企业走科技兴工和规模化生产、集约化经营路子。全年共投入科技资金5444万元，开展技改技革项目153宗，9个项目列入市级以上科技项目计划，6个项目新产品填补省级以上技术空白，80多项产品获得国家授权专利，有效增强了工业经济的科技开发创新优势。坚持以信息化推动工业化，湘桥区的“亚洲国际贸易网”等专业网络为经济建设服务的作用日益明显。2002年，全区有50家工业（建安）企业实现年产值超千万元，广东金潮集团和广东金汉集团2家企业年产值超亿元，市二建公司和广东金潮集团年纳税超千万元，骨干企业成为拉动区域经济增长的有效力量。
湘桥区积极推动内外贸易同步发展，制订各项措施，努力为企业争取了海关“F通道”、外汇“绿色柜台”等出口运作优惠待遇和自营进出口权。同时组织企业参加各类洽谈会、博览会等招商活动，鼓励企业在国内外设立分支机构和销售网点，多元化开拓市场，扩大市场份额。此外，注重活跃区域商贸，枫春综合市场成为粤东地区较大商品批发集散地，全区集市贸易十分活跃。2002年，全区实现外贸出口总值1.23亿美元，社会消费品零售总额达18.52亿元。
区域特色经济呈现新活力。合理规划商贸基础设施和功能配套建设，发挥区域商贸优势。以社区建设为切入点，多形式开展便民利民的社区服务，初步形成街道社区服务网络。坚持适时应变，引导企业精心策划，开发了一批适应市场需求的高质量住宅园区，全年房地产开发累计投资1.43亿元，施工面积33万平方米。在稳定粮食种植面积的同时，继续推进城郊型三高农业，蔬菜、生猪无公害化生产等效益农业发展势头良好，农业龙头企业规模优势进一步发挥。
地势东北高，西南低，北部和东部是丘陵山地，城区在中部至西南部，地势平坦。
湘桥区是国家历史文化名城中心区和旅游观光之胜地。境内名胜古迹有全国重点文物保护单位、著名桥梁专家茅以升誉为“世界第一座启 闭式石桥”、与赵州桥、洛阳桥、芦沟桥并称中国四大古桥的潮州湘子桥；有被专家誉为“国内罕见的宋代府第建筑”、“潮州古建筑三件宝”之一、国家重点文物保护单位的许附马府；有全国仅存的四个开元寺、广东四大古寺之一的佛教胜地潮州开元寺；有我国目前建筑面积最大的泰式佛殿；有始建于宋、著称于明、依山傍水、金碧辉煌、远近闻名的潮州八景之一北阁佛灯；有木雕艺术堪称一绝的己略黄公祠；有与羊城越秀山五层搂齐名的明代建筑广济城楼；还有韩文公祠 、青龙古庙、石庵等一大批文物古迹，琳琅满目，不胜枚举。构成潮州古有特色的旅游资源精华，吸引着众多的海内外游客。
湘桥区不仅有丰富的人文景观，而且有优美的自然景观。西湖自唐代开辟以来，一直是潮州著名的旅游风景区。这里峰岩石刻自成一体，亭台楼阁千姿百态，四时花卉争妍斗艳，古迹传说丰富多彩。潮州西湖曾被称为全国三十六处西湖之一，又是潮州一处有悠久历史的名胜古迹。明鸿庄园以开发农业绿色旅游为经营主题，在这里你可亲临林下摘果，菜园摘菜，享受亭下垂钓的乐趣。红山森林公园为省级森林公园，是广东十大森林公园之一。公园环境优美，山青、林碧、草茂、泉清，茂密的森林与交织的山塘泉涧形成了一个相对幽静的森林环境空间。是一座集森林旅游、登山眺望、山地运动、文化娱乐、林地养生、度假健身、科教考察等多种旅游服务项目。还有滨江长廊 、富丽公园等自然景观。
凤凰洲公园
鼎言推荐星级 ★★★☆☆
凤凰洲公园位于韩江大桥下沙洲头，兴建于公元一九九九年。公园景观是潮州八大胜景之一“凤凰时雨”所在地。相传古时凤凰山上的凤凰，慕潮州府城“三山一水”景色，常到这江心绿色的沙洲栖息、游玩。
明代隆庆二年（1568年）潮州知府侯必登曾多次游览沙洲，赞其景色清静幽雅，认为这里是传说中凤凰栖息之所，绝非老鸦投林之处，遂把原名的“老鸦洲”改称为“凤凰洲”，井筑建一座十余高的石台，命名为“凤凰台”。自此，这里成为游人观览韩江胜景，领略“凤凰时雨”奇观的胜地。“凤凰时雨”描绘的是当天高气爽之时，游人登台眺望，但见碧空万里，白云悠悠，远望凤凰群峰，绵亘不断，高接云天；近眺金山、葫芦山、笔架山，三山环倚古城；穿桥而来的江水至凤凰台边分作二流，正是唐诗中“三山半落青天外，二水中分白鹭洲”的景象。每逢韩江水涨，洪流越过广济桥奔撞凤凰台基，溅起阵阵浪花。望远近村落，炊烟缕缕，四野碧绿，果树垂枝，一幅自然景画。夏日登台，清风习习，江风吹拂，暑气不在。在那乍晴乍雨的时节，江上奇景，千变万化。簿雨绵绵时，韩江水面轻烟淡淡，帆影片片，广济桥处烟雨朦朦，车水马龙，宛如海市蜃楼。仰视笔架山巅，只见轻云渺渺，高楼耸立，赛似蓬莱仙山。而逢晴天烈日，时雨骤降，则如万颗银珠，从天抛洒，大珠小珠落凤台。阳光辉映雨点，又如千幅珠帘凭空摇荡，领人流连忘返，心旷神怕。
凤凰景区，自明侯必登始建凤凰台之后，明、清两代官吏和地方绅士，先后在此倡建了“十相词”、“凤台书院”、“文昌词”、“龙神庙”、“天后宫”、“镇洪寺”、“鲁公祠”、“周公祠”及“奎阁”等十多处景物。这些景物多因年代变迁而失去踪影，惟“凤凰台”、“奎阁”、“天后宫”等因其景观绝妙及属人文昌盛之标识，屡毁屡建。而今新修复开辟的凤凰洲公园，更是风景迷人，是游人闲情览景之胜地。
石庵
鼎言推荐星级 ★★☆☆☆
石庵在潮州市湘桥区意溪镇桂坑，明代（公元1368－1644）创建，明末邑人尚书黄锦避乱隐居於此，后人书“石庵”刻石为门额。向为僧人及居士管理，文革期间沦为农场，1988年归还佛教协会管理，住持释法云募集海内善信於1999年进行重修扩建，有佛殿、僧舍三十余间，山坡有谢友谅等居士捐建凉亭4座，巨石遍布，树木婆娑，风景优美，是一旅游观光朝圣佳处。
寺中文物有石洞和镌于石壁的明末黄锦所书“最上岩”三字；又有刻于峭壁的“不昧因果”、“寒拾留响”等大字，是市级重点文物保护单位。
饶宗颐学术馆
鼎言推荐星级 ★★☆☆☆
在潮州古城区的下水门城脚，有一座被誉为“翰墨书香”的饶宗颐学术馆。
该馆始建于1993年11月，是第一个潮籍名人学术馆。该馆占地面积450多平方米，建筑面积700平方米。学术馆座北朝南，大门上有启功题字的“饶宗颐学术馆”横匾，文气斐然。楼内第一层展厅以“誉传寰宇耀名邦”为题，介绍饶先生历年行迹及主要学术贡献；第二层题为“墨渖丹青动艺林”，陈列了饶先生的书画作品；第三层展厅则以“旷世奇才饶宗颐”为题，从“博大精深”、“预流导路”、“勤奋自励”三个方面，对饶先生的学术成就及治学精神，予以述评、介绍；第四层则为小型会议厅。此外，尚有收藏图籍的“书巢”及再现历史环境的“选堂读书处”等设置。
鳄渡秋风
鼎言推荐星级 ★★☆☆☆
在潮州城外北堤中段有一个古渡头，叫鳄渡。该段江面宽阔，沿江堤边木棉树挺拔伟岸。昔日金秋季节，渡船来往于两岸，可以一面风使三面帆，一幅“轻舟渺渺道清风，载向西来载向东”的秋风送帆美丽景观。据说韩愈当年到潮州后，深知民之疾苦：“皆口恶溪有鳄鱼食民物产，民是以穷。”亲自去观察后，写了一篇《祭鳄鱼文》，并叫他的部属秦济杀了一猪一羊，到北堤中段鳄鱼经常出现的地方，点上香烛，宣读祭文，限期叫鳄鱼徙归大海。当时，潮人倾城而出，人山人海，鸦雀无声。只听韩愈严厉宣布：“鳄鱼！鳄鱼！韩愈奉天子命到这里来做刺史，为的是保上庇民。你们却在此祸害百姓。如今姑念你们无知，不加惩处，限你们在三天之内，带同族类出海，三天不走就五天走，五天不走就七天走，七天不走，便要严惩不贷。”宣毕将祭文焚化连同猎羊投入溪中，拜祭鳄鱼。相传，当日拜祭了鳄鱼，晚上恶溪骤起暴风雨，雷鸣电闪。数日后，溪水尽退，鳄鱼不得不迁徙去大海。宋以后，潮人崇祀韩愈，便把秋风送帆的特有景色“鳄渡秋风”作为潮州八景之一。
今在古渡口堤上建有祭鳄亭，整座亭用花岗岩石建造，双层四柱，回廊栏杆，端庄且典雅。亭内设祭鳄台，题书“鳄渡秋风”、“祭鳄台”匾额。其中一联日：“佛骨滴来岭海回而增重；鳄鱼徙去江河自此澄清”。另一柱联为：“溪石何尝恶；江山喜姓韩”。亭中有一条栩栩如生的石鳄鱼，脊背上坚载大石碑，正面刻韩愈《祭鳄鱼文》全文，背面刻（鳄渡亭碑记》。
历史上唐代韩愈祭鳄之后，在一段时间内韩江不再出现鳄患。然而，潮州的鳄鱼并没有真的绝迹，以后又出来祸害乡民了。宋真宗成平二年（999年）陈尧佐被贬做潮州通判，恶溪上又出现了鳄患，在硫磺（即今日丰顺县馏隍）一个姓张的十岁孩童．被鳄鱼用尾巴卷走，拉到溪中吃掉。小孩的母亲在岸上号陶大哭，欲救不能。这事传到潮州，陈尧佐听了，心里难安，赶快派人去捕杀。当时有人劝他学韩文公写一篇祭文，杀猪羊到溪边去祭鳄鱼了事，以免鳄鱼再行凶吃人。陈尧佐却说，我没有韩文公那么德高望重，不能感化鳄鱼，我的文学修养也没有韩愈般高深，写不出《祭鳄鱼文》那么好的文章，也决不能祭走鳄鱼。我只有一个办法，就是把鳄鱼抓来杀掉。终于，在有经验渔夫的指点下，百名勇士用马尾棕打了绳索，再织成捕网，把鳄鱼捕捉。陈尧位叫人把鳄鱼抬到街市中，自己写了一篇《戮鳄鱼文》，宣布了恶鳄的罪状后，把鳄鱼当众杀死。陈尧佐杀鳄鱼虽然没有韩愈祭鳄鱼那么出名，但他却是史上真真正正除了鳄鱼的人。潮人没有忘记他，设了“三王公庙”祭祀陈尧佐，称其为护灵王公。
滨江长廊
鼎言推荐星级 ★★☆☆☆
公元2001年，潮州古城墙似于一场幻梦之后一洗千年的风尘，淡淡敛起沧桑，于是，人们心中跳动着的那段融汇凤台时雨、西湖鱼筏、湘桥春涨……的旋律，又多了这么一个音符--滨江长廊。
驻足滨江，在宛如长城的灰色与绿色之间，人所想到的，却绝非铁骑如风，马嘶金鸣的古国悲歌；也不完全是柳绿如烟，笙歌缭绕的江南情调。或许，那只是关于一个小古城的宁静遐思，至多再调进一点人生韵致的体味与怀想。
若晴空当阳，天青水碧，和风徐来之时，自韩江大桥头信步向北走入滨江，穿行于根叶婆娑的古榕树下，则可以欣赏到一组风与影的和谐奏鸣。榕树荫中，时有奇石妙花，回廊短几。三两翁妪，或持书，或把扇，悠然笑谈……
城墙已经褪去了所有时光的旧痕，所幸它依然是素朴的。绵延八里的城堤上，依旧点缀着四座城楼：下水门城楼、广济门城楼、竹木门城楼、上水门城楼。崭新的仿古建筑，似乎仍在顽强地牵挽着一丝老潮州的记忆--正如城墙边偶尔飘出的一曲弦诗，或者一缕冽然的功夫茶香……
滨江的夜景也是分外娇娆的。晶莹剔透的路景灯，光彩夺目的节日装饰灯，吸引了成千上百的市民前往观灯赏景。从上水门到下水门，城楼上的楼台装饰彩灯金碧辉煌，与湘子桥、韩江大桥以及凤凰洲公园的夜景相互映照，气象万千。彼时韩江之中如腾龙舞凤，堪比仙境，令人心旷神怡，叹赏不绝。谚云：“到潮不到桥，枉费走一场”。有了滨江，这长廊，应该更值一观吧……
淡浮文物院
鼎言推荐星级 ★★☆☆☆
淡浮文物院坐落在砚峰山麓，颇具古色古香风韵的淡浮院，坐东面西，依山傍水，朝迎晨曦晚待落霞，前面是碧绿的夏湖。砚峰拱日，风景尤佳。潮州淡浮文物院是泰国春府博他耶（钦赐）淡浮院长郭丰源先生倡建的。郭丰源先生早年在泰国把钦赐的花园建成“华厦文物博览淡浮院”，晚年又不忘“天下华人盼一统” 的宗旨，带头捐资倡建潮州淡浮分院。
淡浮文物院，迎面是一座耸立的大石牌坊，三门歇山顶建筑，长约30米、高16米，气势宏伟磅礴，正中有大匾题四字，两侧匾额分别书“金声”、“王振”，皆是饶宗颐先生的手迹。牌坊到院殿是三进石阶，院内花圃簇拥着石雕的麒麟、青狮、盘龙及生牛等吉祥物。在三进的石阶中间，有一宛如游龙出水的巨幅石雕，长约9米，宽3米，由十几块花岗岩石精雕成老龙头吐水，栩栩如生，巍峨瑰伟的主殿建筑为重檐出阁，琉璃飞瓦，四根玫瑰红的花岗岩石柱，稳重庄严。主殿正中匾碑“淡浮院”三个馏金大字由傅杰所书，是从泰国的淡浮院拓本移植的。主殿门外挂上阴刻对联“远望观云，登高视野”，为原全国佛协会长、书法家赵朴初墨迹。殿内是佛祖释迦牟尼全身金像，两旁是“飞天大圣”塑像。
翰墨飘香的两侧长廊——中国历代书法碑林。上起商周，下至当代的中国书法大家的真迹墨宝，为重要的文物典籍珍品。当代书法家启功一题“中国历代书法碑林”，序言由原省政协主席吴南生撰文，饶宗颐先生书写。碑廊长约100米，壁上镶入各具特色和风格的名家书法真迹，共350多块，书法有甲骨文、石鼓文、金文、小篆、简读书、隶书、行书、草书、楷书等，史上各家书派，各显风采。很多作品是首次展出的绝迹珍品，更使碑林翰墨溢香，灼灼生辉。
大殿后刻有一大石龙，山泉从龙口喷出，川流不息洒下鲤鱼池，旁有雕琢精致的古井。这与殿前的石龙雕刻一前一后，吻合了古建筑分金中轴线的“营法通则”，形成双龙护佑佛祖的风水格局。
北阁佛灯
鼎言推荐星级 ★★☆☆☆
北阁景区与北阁佛灯北阁是金山东面的一组楼阁的总称。这里地理位置独特，古城墙在此揽绕金山，亭台楼阁高低错落，曲径幽深，东临急转直下的韩江流水，高览低俯均是别致的景色，堪称岭南一绝。凳临北阁，北堤上“鳄渡秋风”，隔江相望的“韩词橡木”，韩江下游的“湘桥春涨”，“凤凰时雨”诸多胜景历历在目，俯览韩江，江流滔滔，白帆点点。
北阁景区，辟建于宋，形成于明，历代均有兴废。迎澜亭为景区人门第一景，圆攒尖式亭体，亭顶辅以黄琉璃瓦，亭内安环形石凳，可供游客小憩。原广东省省长刘田夫题匾：“迴澜亭”，并重书请人姚竹园对联：“折地河声奔足底，脱天峰影落城头”。韩江楼背倚城廓，面临韩江，楼高二层，面宽三间，俄棚屋面装点金黄瓦片，红柱丹墙，雄伟壮丽。著名学者饶宗颐为其题额“韩江楼”，并重书对联：“忠贞亘，万古而有光何用别求自己义勇垂两间干不眼，既此便是青天”。楼中重塑关羽、关平、周仓组像，形神兼备，栩栩如生。玄天阁面阔三间，进深三间，斗拱抬梁大木结构，重檐歇山顶，红墙黄瓦，金碧辉煌，巍峨壮观。著名书法家秦乌光为其题颇：“玄天阁”，并重书对联：“一江壁立擎天柱，百道泉飞洛地维”。阁中重塑玄天上帝立像一尊，披发仗剑，威风凛凛。中国传统文化的“周易”中，人世间的东、西、南、北四个方位都有各自的保护神，也就是民间常说的东青龙、西白虎、南朱雀、北玄武，潮人在城北建北阁，供奉北帝，故称“玄天阁”。阁北侧高耸石佛灯塔，座高7米，仿唐代的石经幢造形，三层六角，四周雕饰佛像、莲花、云纹。北阁佛灯指从前悬挂在阁前桅杆上之灯。昔日夜间灯光远照，江面从韩江上游十五里处的鹿湖，下游亘到江东急水三元培，陆路东从饶平樟溪的南武栋，南到潮安的浮洋镇，均可望见灯光，成为江上夜航的标志。该段韩水急转折变，来往船只，看到航灯，聚精会神，悟知潮州府城在即，流急须加小心 虽处危临险，却安然无恙。行船的人便归功于桅灯的明指暗示。民间传说是从前京城的皇帝夜晚熟睡，忽被佛灯照亮了龙床头，醒后认定是潮州的北阁的桅灯。从此北阁的桅灯从航灯到神明灯，最后晋升为佛灯。
登上北阁景区的顶端，仁立古城墙北端的“观澜亭”上登高眺望，顿觉心胸开阔，天地浑然一体，有“衔远山，吞韩江”之气势，山川美景尽在眼下。景区山上的古井是号称“广东第一井”的金山古井。史载：“井深百余丈，可饮万人'。井径3.8米，围12米，深18米，全井容积可达204立方米，比广东省内在此前发现的最大连平县的“仙人照镜井”的容积（63 8立方米）超过2倍多。该井始建年代尚须进一步考证。
但这口古井却隐含着一个鲜为人知的历史故事。清顺治九年（即南明永历六年，1652年）明东阁大学士兼礼、兵部尚书潮人郭之奇策动全潮反正，潮州总兵郝尚久响应反清复明。为了抵抗清兵进攻，郝尚久在金山顶上筑坚固堡垒，积粟储械。后因内姆王安邦投降。清兵突至，郝尚九与其子郝尧措手不及，眼看着潮州城陷，只好同投古井而死。
湘桥春涨
鼎言推荐星级 ★★☆☆☆
广济桥与湘桥春涨广济桥位于潮州东门外，横跨浩瀚的韩江两岸，被著名桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。
广济桥，俗称湘子桥，宋乾道七年（1171年）太守曾江创建，初为浮桥，由八十六只巨船连结而成始名“康济桥”。淳熙元年间（1174年）浮桥被洪水冲垮，太守常炜重修之，并创杰阁于西岸，开始了西岸桥墩的建筑，至绍定元年（1194年）历五十四年间，朱江、王正功、丁允元、孙叔谨等太守相继增筑，完成了十个桥墩的建造。其中又以淳熙十六年（1189年）太守了允元建造的规模最大、功绩最著而改称西桥为“丁公桥”。绍熙五年门 194年），太守沈宗禹“皤石东岸”，筑“盖秀亭”，并称东桥为‘济川桥'，接着，太守陈宏规、林骠、林会相继增筑，至开禧二年（1206年）历时十二年，建成桥墩十三座。东西桥建起来后，中间仍以浮舟连结之，形成了梁桥与浮桥相结合的基本格局。宋末至元代，广济桥又有诸多兴废，明宣德十年（1435年），知府王源主持了规模空前的“迭石重修”，竣工后“西岸为十墩九洞，计长四十九丈五尺；东岸为十三墩十二洞，计长八十六文；中空二十七丈三尺，造舟二十有四为浮桥”，并于桥上“立亭屋百二十六间”，更名为“广济桥”。正德八年（1513年），知府谭纶又增一墩，减浮船六只，遂成“十八梭船二十四洲”的独特风格。清雍正二年（1724年），知府张自谦修广济桥，并铸生牛二只，分置西桥第八墩和东桥第十二墩，意在“镇桥御水”。道光二十二年门（1842年）洪水，东墩铁牛坠入江中。故有民谣：“潮州湘桥好风流，十八梭船二十四洲，二十四楼 台二十四样，二只铁牛一只溜”。梁舟结合的格局，使广济桥形成了自己的三大特点：一、“十八梭船二十四洲”。桥由东、西两段的24座桥墩和中间的十八梭船连接而成，浮桥可开可合，结构奇特，同时，还集梁桥、拱桥、浮桥于一体，这在我国桥梁史上还是个孤例；二、“二十四楼台二十四样”，即在桥墩上建筑起形式各异，用途各别的24座楼台亭阁，真可谓是重领联阁，济美联芳；三、“一里长桥一里市”。
广济桥地处韩江中游，是广东东部同福建、江西的必由之路，韩江又是粤东交通运输的动脉，所以，广济桥一建成便成了货物集散和转运的重要枢纽，由于桥上店铺林立，热闹非凡，所以有“到了湘桥问湘桥” 的佳话。
这座充满神奇的大桥，每一个桥墩距今都有几百年的历史，从宋代建成第一个桥墩到形成“十八梭船二十四洲”的格局，前后共延续了300多年。在古代生产力落后的情况下，在大江上建造这样的大桥，其难度是超乎人们想象的，故潮州民间便流传许多“仙佛造桥”的传说。据说，韩愈刺潮后，时常登东山门（即今笔架山）游玩。但深感过江之苦，便请他的侄孙韩湘子和广济和尚一起造桥。韩湘子造东面一段桥，请八仙来帮忙。韩湘子亲自去凤凰山取石，把石头都变成黑猪，一路赶来，但最后一群猪刚赶到凤南时，给一个孕妇识破，怪叫起来：石头怎会走路！一句话泄破了天机，石头再也赶不动了，因此韩湘子负责的那东面最后几墩没有修起来。广济和尚造西南一段桥，也请来十八罗汉帮忙。他亲自去桑浦山开取石头，把石头点化成群乌羊，一路赶来。但当最后一群鸟羊赶到半路时，碰到当地一个恶霸地主，存心想夺取这些羊，便说：“你这和尚哪来的羊呀！分明是我家的。”广济和尚被纠缠得不耐烦，便说：“既然是你家的羊，便赶到你田里去吧!"地主把羊一齐赶到他自己的田里去，却变成一座座乌石山，把地主的良田压掉了。相传这就是浮洋乌洋山的由来。因此，最后一批黑猪，乌羊没有及时赶来，中间一段桥便没法修拢。怎么办？天又快亮了。八仙中何仙姑只好将手中的莲花瓣抛向江心 化成十八条梭船；广济和尚一见，立即抛下禅杖，化成一根大藤，把十八只大船拴住，成为浮桥。这样，人们为纪念仙佛合力造桥的功绩，便把此桥既称为“湘子桥”，又叫“广济桥”。
“湘桥春涨”描绘在暮春三月桃花水汛，韩江水涨，河面增阔，十八梭船的涨落随潮水浮沉升降与桥东西墩连成一线，恰似长龙卧波活现。展望江面，但见韩水上游轻舟点点随波飞驰，中游东岸笔峰摇翠，下游凤凰的桃花盛开，景色迷人。这一番景致在清乾隆进士郑兰枝盛传海内外的“潮州八景”诗中，描绘得绝妙：“湘江春晓水迢迢，十八梭船锁画桥。激石雪飞梁上冒，惊涛声彻海门潮。鸦洲涨起翻桃浪，鳄渚烟深濯柳条。一带长虹三月好，浮槎几拟到云霄。”
随着历史的变迁，广济桥几经修筑。1958年对全桥进行加固维修，并拆除十八梭船，改建为三孔钢桁架及两处高桩承台式桥梁。1976年又一次进行扩建成现状。1988年3月，广济桥被国务院公布为全国重点文物保护单位。现在，潮州市政府正计划恢复广济桥原先风貌，努力把潮州建设成为中国优秀旅游城市！
已略黄公祠
鼎言推荐星级 ★★☆☆☆
己略黄公祠，位于市区义安路铁巷2号，始建于清光绪十三年(1887)，虽历经一个世纪多的风雨沧桑，但其建筑格局仍保存下来，里面的木雕制品、构件更保存得十分完整。
己略黄公祠，是一座硬山顶式建筑，座北朝南，面宽18.54米，进深25.7米，为二进院落布局，门楼屋架饰以精美的石雕，门额面刻“已略黄公祠”，背镌“孝思维则”。首进与后厅之间是天井，天井两侧是廊轩，后厅有抱厦，形成四厅相向的格局。后厅面宽三间，进深四间，斗拱抬梁式木结构，中槽屋架为“三木载五木瓜十八块坯”的典型结构，格扇门，门楣装金漆画。厅中央横挂“衍庆堂”三字大匾额。祠的柱式制作精细，瓦脊、房顶、檐口、围墙用料讲究，装饰精美，集灰雕、石雕、木雕和陶塑之大成，是清代潮州木雕、石雕艺术鼎盛时期的代表作。
己略黄公祠，不愧为潮州木雕艺术殿堂。梁枋两端饰以形态各异的龙、凤、狮等祥瑞动物，梁、檩、柱间的各种穿、插构件，以及后厅内陈列的明清时期潮州木雕精粹，主要有三个方面：其一是“吉祥”图案。如“福、禄、寿”“三阳开泰”图案等，还有以松树、绶带鸟、牡丹花象征“长寿富贵”，以喜鹊、梅枝隐喻“喜上眉梢”等。其二是戏剧和历史故事题材，如《郭子仪拜寿》、《王茂生进酒》、《铜雀台》、《水漫金山》、《张羽煮海》，这些作品常常在供人们欣赏品味之余，同时起到扬善贬恶，寓教化于艺术的作用。其三是表现民情风俗题材。有以《诗经·七月》中的《豳风》为主线，以潮州民情风俗为内容的大型屏风《豳风图》，有表现地方风物的《湘子桥》、《韩江景丽》等。
己略黄公祠的木雕装饰，在技法上圆雕、沉雕、浮雕、镂空雕兼而有之，其中尤以多层次，纵横交错的镂通雕著称。镂雕的技法包括平面和立体两种，平面镂通多为二至三层，最精致的可达到六层。立体镂通，四面通透，玲珑剔透，赏心悦目，如后厅内陈列的“蟹篓”就采用此技法。镂通雕还以圆雕、沉雕、浮雕以及绘画于一体的独特形式，把有限的画面变为广阔的空间，将不同时空的人、事、物、景集中于一个画面。还有在色彩上充分运用了黑漆装金、五彩装金、本色素雕等三大手法，使整座建筑物布局严谨、层次分明，全国著名的古建筑专家郑孝燮和原北京故宫博物院副院长单士元先生在参观祠堂后，都赞叹不已：“潮州木雕一绝”。
己略黄公祠曾于1989年被广东省人民政府公布为省级重点文物保护单位。1993年被公布为全国近代优秀建筑物。
龙湫宝塔
鼎言推荐星级 ★★☆☆☆
龙湫宝塔是潮州八景之一。原指潮州城北面韩江河面的小洲上，建于宋代的石塔。塔下有葱郁繁茂的树林，有雅致幽静的寺院，与四周的景物相辉映，构成一幅美妙绮丽的风景。初时名为“塔院维舟”，以游艇常喜系缆于此命名。又因塔边有“龙求湫泉”，因之又名“龙湫宝塔”。可惜宝塔于清代已经倒塌，寺院也荒芜，残存的塔基后来也被洪水冲走去。
现在，代替此景是韩江东岸边一座古色古香的“凤凰塔”的风光。“凤凰塔”是万历年间（1518年--1585年）知府郭子章所建，塔遥对凤凰山，又与隔江的凤凰台相对而得名。塔右有北溪，早时稀水常涸，叫“涸溪”，凤凰塔因之也名“涸溪塔”。塔为七层八面砖结构，高47.72米，基因46.6米，塔门朝西北。
凤凰塔独特之风采，引起历代名士的赞美：“船如梭，横织江中绵绣；塔作笔，仰作天下文章。”
金山古松
鼎言推荐星级 ★★☆☆☆
金山古松列潮州八景之第二景。山上有荔枝亭、凤凰亭、初阳亭、西晖亭、辟独秀峰、初阳顶、望贤石、显石岗诸景。金山古松为历代诗人所讴歌。题咏者除因金山之景胜外，更是由于抗元英雄马发一家13口殉难于此。清乾隆时郑兰枝有诗曰：
金山北枕起高峰，万古凝荫一株松。
矗矗凌云悬百尺，青青耐雪度三冬。
凤亭秋翠飞层堞，虎石吹涛逐晓钟。
长峙海邦标劲节，满林秋色入望浓。
这首诗主要是描写金山及古松的景致。金山高40余米，周围4里，形如覆釜，树木成林。最独特的是它位于城内，其陡峭的北坡就是一面高大的天然城墙，为潮州古城的后枕。它与东面的笔架山、西面的葫芦山，形成古城的三面屏障。
从前山巅有一株千年古松，树身粗壮，皮如龙鳞，雄资挺拔，高达百尺，春间抽芽发叶，盛夏浓荫蔽日，秋冬不怕金风萧飒、严霜凛冽，仍苍绿不凋。可惜清初已毁灭，古松成为名副其实的“古迹”，后人曾用硕大的古榕来代替。
当然，金山古松并非专指一株古松，而是泛指整座金山的胜景。金山的胜景不少，而最令人赏识的是满山的摩崖石刻。摩崖石刻不仅数量多（据说有一百多块，现在查得出的只有30块）；而且作者地位相当高。如唐德宗时京兆尹常衮贬为潮州刺史，曾题“初阳顶”3个大字刻于金山顶，后因风雨剥蚀，3字已没，只存“唐常衮书”4个小字依稀可辨。至今保存完好的有历代著名人物朱熹的《“拙窝”，每字30厘米见方；米芾的“第一山”，每字45厘米见方；宋大中祥符年间潮州知军州事王汉的“金城山记”碑碣；宋皇年间的潮州知军州事郑伸的“筑城碑”碑碣；明嘉靖年间潮州总兵俞大猷的“伏虎石铭”碑碣等等。
金山古松曾经盛极一时。北宋大中祥符处间（1008－1016），知州王汉大兴土木，建了荔枝亭、凤凰亭、初阳亭、西晖亭，并依景命名的有望贤石、独秀峰、显石冈、仙游洞等。南宋绍兴年间（1131起），知州翁子礼续建一览亭、披云亭、凝远亭、成趣亭等。可惜这些均以失灭。至清光绪三年（1878），潮州总兵方耀建金山书院于此，光绪末年改为金山中学堂，为当时潮州的最高学府。
在与北阁佛灯毗邻的金山顶，有一大奇观的是一眼大古井。据悉，金山向来以为潮州古城的子城，当古城失守时，守城官兵退至小城里仍可坚持抗战，宋末的潮州知军州事、摧锋寨正将马发抗元，清初的潮州总兵郝尚久汉清，都是退至金山子城坚守。巨井就是郝尚久时开挖的，据称可“万人饮”，处于半山之处，不知哪来的井泉？巨井曾被清兵夷平，1985年修复北阁佛灯时它才被重新挖掘出来，成为游人最乐意观赏的奇景之一。
最为悲壮动人的当首推马发墓。南宋景炎三年（1278）二月，元兵攻打潮州城20多天，城破，全城被杀存3家人（即现在的三家巷）。马发率残部退至金山子城，坚守数日，眼看大势已去遂先令妻儿自缢，然后自己饮鸠殉职，一家13口人同归于尽，合葬于金山顶古松边，成为后人瞻仰英雄的一大好去处，也成为潮州八景中的一景。它初名“马丘松翠”，清初才改为金山古松。后人重修的“马公暨阖门全节之墓”及明嘉靖十六年（1537）为纪念他而于金山巷口（今金中西校道通北马路处）的忠节坊仍保存完好。这“乾坤不死旧忠魂”，像长青松柏那样“标劲节”其精神是辉耀千古的！
西湖风景区
鼎言推荐星级 ★★★☆☆
西湖风景区指的是位于潮州城区的西湖公园。西湖公园南面是碧波荡漾的玉带似的西湖池，北面是峰峦起伏的西湖山。西湖山因远看如横卧的葫芦，故也称葫芦山。西湖公园的中间地带有广场，花圃、荷池、乐园和各种建筑物，是整个公园的重要组成部分。
西湖自唐代开辟以来，一直是潮州著名的旅游风景区。这里峰岩石刻自成一体，亭台楼阁千姿百态，四时花卉争妍斗艳，古迹传说丰富多彩。潮州西湖曾被称为全国三十六处西湖之一，又是潮州一处有悠久历史的名胜古迹。全省三大著名摩崖石刻群之一——葫芦山摩崖石刻便在西湖公园内。
西湖的葫芦山主峰上，有以飞凤伫立为造型的新塑建筑物——凤座。
西湖湖水清澈，波平如镜。春日里，春光明媚，岸柳飘舞，湖中游鱼，忽聚忽散；如遇春雨霏霏，空朦一片，湖中之鱼，若隐若现，渔翁乘筏，抛网捕鱼，甚有诗意。因此，“西湖渔筏”向来被列为潮州八景之一。
潮州西湖，山倚湖苍翠，湖傍山青黛。昔时是潮州古城的护城濠，俗称“城壕池”。今天随着城市建设重心的西移，这里已成为古城区与新城区绿色的分水岭，也是名城腾辉一脉相承的纽带。在贯彻实施“保护古城区，建设新城区” 的城建方针中，两者当互相兼顾、齐驱并进。假若潮州的城建规划已定位在山水园林式之中，那么，西湖便是古城区一片碧绿的园林肺叶，堪称新世纪环保城市的绿色明珠。
西湖古昔是韩江的支流，也是崩堤冲成的瘦大湖。据《方舆纪要》载：“绵亘十余里。”到了唐代筑了北堤，才把它与韩江切断，成了宽阔长形的大湖。唐肃宗乾元年间（758－759年），皇帝下诏，天下临池带郭处设置放生池八十一处，这西湖便是其中一处（过去西湖山麓尚刻“放生”二字，现在湖心亭南侧有一池，称为放生池）。因与西湖依傍的葫芦山，对护卫古城有天然屏障的作用，历代官府均重视对它的修筑、浚疏。值得一提的是南宋时知军州事林驃及知州林光世，他们对西湖和葫芦山都有不少建设。林光世还写了篇《浚湖铭》留世。到了元代，潮州战乱把西湖景物毁了不少。在洪武初年又因潮州大修城墙，采用去大批石块，还把湖填了一半，称作城壕。后来曾陆续重建一些景观。到了清朝，因屡遭兵燹，西湖景物，又多数被毁。清康熙十二年（1673年），还在西湖山筑腰城，防御“三藩” 之乱。刘进忠的反清，又使西湖变成挖壕沟、围栅栏、设炮台的兵家要塞。到了民国时更被军阀洪兆麟占为私家园--“洪园”。故有人把西湖的简史概括为：始于唐、著于宋、毁于元、盛于明、芜于清，民国不清不明，于今湖绿波平。
这里除了极富有诗情画意的“西湖渔筏” 的景致之外，沿湖滨至山下，名胜古迹，楼台亭榭，比比皆是，有的天然成趣，有的人工雕琢，总要把西湖妆扮成“秀色可餐” 的园林。且每个景均有一个雅称，如“古洞佛灯”、“水仙夜月”。“梅庄新雪”、“紫竹钟声”、“钓台秋色”等等。现已多数无踪迹可寻，但那些动人的传说仍为人们津津乐道。颇具传奇色彩的是“活人洞”和寿安岩下的仙客留题。在北岩的“李公亭”后，有一个狭长的石洞，高不及3米，洞内却可容十多人。从靠“李公亭”一端进去，沿着狭长的洞道向北到另一出口，洞壁上还镌刻有逸史诗，这个洞便叫“活人洞”。据说明万历年间（1592年），有人到此游玩，正为拟这个洞名而三思，忽见有一个孩子掉人湖中，赶快下去把他救起，于是便把此洞命名为“活人洞”。洞内还有记叙当时事件的石刻题记：“万历壬辰九月三日，郡人林乔松、张志可，刘兴学、陈明登此，午见苍童渡溺湖中，拯活书。”这也许是小孩的亲属为鸣谢这四个“英雄”而刻的。
寿安岩在活人洞东北边，结构奇特，怪石重叠，古树浓荫，似一座大型园林盆景。岩上刻有“寿安岩”三字和一些记事石刻。最有趣的是岩前石壁平直，有如刀切。在这石壁上刻有两行诗：“有客重来山柏翠，何人不及洞湖清”。岩前一块大石横倒，上面刻了明朝十二个举人的名字，也有人称“举子石”，这些名字也是横卧着，粗看是自然的倒斜，实际上却隐含了一个耐人寻味的传说。
据说这块横倒的大石，原是连在寿安岩上的。由于这里风景十分优美，明末有十二个举子看中了这风水宝地，便把自己的功名刻在岩前平石上，想因此留芳千古。可是后来清兵人关，明朝亡国，这些举子中大多数在国难当头，山河破碎之时，为了功名利禄，投靠清廷，做清朝的官吏。当时，潮州还处于不清不明的时期，潮人每过此地，便指着石中降清者痛骂。久了，连岩石也感到同这些人连在一起十分羞耻。相传在康熙年间，一个风雨交加的夜晚，雷鸣电闪，“轰隆”一声，把岩石崩裂了，那刻着十二举子的石头，就像遭刀劈一样，从高处跌落在岩脚，半截埋进泥土里，这些名字也就需横看才行。
在石块裂开后的切口，潮人看到前述的两句诗。粗读好像一般的咏景诗，但仔细品味，却别有寓意：“山柏翠”与“山破碎”音相近，“洞湖清”与“痛胡清”又谐音。看看字迹，又仿似在岩石崩裂前就刻在里面的。究竟清代谁敢刻这首藏有“反骨” 的诗，谁也说不清，故大家只能称之为“仙客留题”罢了。其实这只是一个附会的传说，十二举子里有明万历年间壬午举人林熙春，他是癸未进士，官至工科给事中、户部左侍郎，荣归乡里后造福地方，兴修水利，倡建江东急水塔等，为人民办了很多实事、好事，到80岁去世，并没有为清廷效力。
畅游西湖，不妨到芙蓉池走一走，这里曲径通幽，荷花溢香，颇具苏州园林的韵味。在芙蓉亭北端有“奇石馆”，展示大自然鬼斧神工的奇趣。亭桥西侧现为西湖园林管理处，旁边小屋的左墙壁特别厚，壁上有蓝色嵌瓷的“寿安古墙”四大字，这古墙足有360多年的沧桑史迹，也隐含着一段传奇的故事。
宋初，这地方原是州学地址，后州学搬进府城的金山，此处便成了“净慧寺”。元朝净慧寺被兵毁，明万历二十一年（1593年）重建，改名寿安寺。有一年海阳知县高某怀疑自己的妾与寺中和尚私通，怀恨在心，便暗中把妾毒死，寄棺于寺中，并扬言棺木中有陪葬的珠宝。后又请一个死囚伏于寺中，把珠宝盗出置于寺僧人住所，知县带兵伏击，率兵勇围寺，逮捕了寺僧，判他们盗棺中珠宝罪，并毁了寺院，仅存一面墙。清代又有人靠着这面墙重建一个小庙，名为九天娘庙。民国13年（1924年）九天娘庙塌。而今，这里成为游人品尝西湖鱼及潮州菜的风味小吃馆。
沿着这菜馆向北10多米处，便是西湖最为闻名的“处女泉”。处女泉泉洞如井，有三尺深，泉水极其清冽甘甜。在湖山开辟之前，因这里原是个山坡，泉眼在山坡草丛中正如深居幽谷羞于见人的处子，故被称为“处女泉”。潮人多喜欢品饮工夫茶，专雇人来此挑泉水，据说用此泉水烹茶特别甘淳溢香，别无杂味。过去潮人林大川在此品茶，有诗曰：“不知陆羽来到此，品作人间第几泉？”更使处女泉名声鹊起。现在园林职工在此经营潮州极品凤凰单枞茶座，名茶配上最上等的泉水，使游人在此品茗，既清神益思，又歇息舒畅，一边欣赏西湖奇光异趣，一边品赏潮州工夫茶艺，同时，又能听到一些西湖的今古奇观、轶闻传说，令人流连忘返。
许驸马府
鼎言推荐星级 ★★☆☆☆
许驸马府在市区中山路葡萄巷东府埕4号。为北宋宋英宗皇帝之女德安公主之驸马许钰的府第。该府第始建于宋英宗治平年间。历代屡有维修，但至今仍较好地保留了始建年代的平面布局及特色。
许驸马府，座北朝南偏东8度，面宽42米，进深47米，建筑面积约1800平方米。主体建筑为三进五间。首进与后座均带插山厅、房合为九间。中厅东西围屋带从厝厅、房及书斋。上厅的后面有横贯全宅的后院，主体的三进与插山构成“工字”格局，围屋隐伏于中座两旁山墙外，形成独厅、独院、独天井之独特设置。
墙体为板筑夯灰和青砖条浆砌，后座正厅东侧二幅墙壁仍保留桃红之竹编灰壁。整座建筑结构严谨，古朴大方，1997年列为全国重点文物保护单位。
叩齿庵
鼎言推荐星级 ★★☆☆☆
叩齿庵在潮州市区下西平路道后巷。原名济生庵（又名大隐庵），始建于唐代。清咸丰林大川《韩江记》载：“叩齿庵在城南书院左，即韩昌黎大颠至郡所住处也”。庵内大颠堂额写：“聪明宏博” 四字。中为大雄宝殿，阶前有两古榕，不假泥土，骑阶前石而生，呈黑铁色，极其古致，据说已有数百年历史。宋广东转运判官周敦颐留堂壁云：“退之自谓如夫子，原道低排佛老非，不识大颠何似者，数书珍重更留衣。”
相传唐元和十四年（819年）正月，韩愈因谏迎佛骨触怒了宪宗皇帝，被贬到潮州任刺使。到达州治那天，下属官吏、全城百姓夹道欢迎。韩愈看到百姓如此热情，十分激动，突然前面一个和尚朝他马前走来，那和尚本也英俊魁梧、且脸方额阔，远看还一表人才，可近前时却叫人害怕。原来他有两个暴出的大牙，骤看如寺庙里狰狞的罗汉。韩愈顿生不悦，只是僚吏既无阻拦，身为刺史如果呼叱发作就会有失身份，于是只好忍着，心想：“此人一定是个恶僧，他若有愚惑百姓，定要把他两个大牙拔掉。”到了太守府，韩愈盘问和尚何来，知其为济生庵得道高增大颠，功德圆满且法力高强。（有说大颠和尚是潮阳灵山寺方丈，管济生庵和灵山寺）。次日，韩愈刚升堂办理州务，跟班便呈上一小包东西，说是大颠 和尚差人送来的。韩愈打开一看，原来是两个大牙齿，另外是一纸倡话，字体浑厚端庄，书“儒以仁为本，佛亦济众生。道异旨自同，会我海屿边。”这就使韩愈陷入迷惑之中：“这和尚还真神灵，能熟知我心想。” 内疚地说：“我单凭相貌轻率地对一个人下结论，枉曲了好人，实不应该。”于是当堂挥笔写了“叩齿庵”三个大字，命人送道到济生庵，可大颠和尚已前往潮阳灵山寺。
自此济生庵改名为“叩齿庵”。后来韩愈多次致函大颠，互相访问，并结下很深的情谊。数月后，韩愈改刺袁州，临走时，还专程到灵山寺跟大颠叙别，并赠衣表示惜别之情。大颠特在灵山前建了“留衣亭”以示怀念。叩齿庵是潮州著名庵寺之一，通过近几年的建设，已经具有一定规模的佛教胜地，尽管地方不大，但是足以让你领略名寺地气魄。
鼎言推荐星级 ★★☆☆☆
叩齿庵在潮州市区下西平路道后巷。原名济生庵（又名大隐庵），始建于唐代。清咸丰林大川《韩江记》载：“叩齿庵在城南书院左，即韩昌黎大颠至郡所住处也”。庵内大颠堂额写：“聪明宏博” 四字。中为大雄宝殿，阶前有两古榕，不假泥土，骑阶前石而生，呈黑铁色，极其古致，据说已有数百年历史。宋广东转运判官周敦颐留堂壁云：“退之自谓如夫子，原道低排佛老非，不识大颠何似者，数书珍重更留衣。”
相传唐元和十四年（819年）正月，韩愈因谏迎佛骨触怒了宪宗皇帝，被贬到潮州任刺使。到达州治那天，下属官吏、全城百姓夹道欢迎。韩愈看到百姓如此热情，十分激动，突然前面一个和尚朝他马前走来，那和尚本也英俊魁梧、且脸方额阔，远看还一表人才，可近前时却叫人害怕。原来他有两个暴出的大牙，骤看如寺庙里狰狞的罗汉。韩愈顿生不悦，只是僚吏既无阻拦，身为刺史如果呼叱发作就会有失身份，于是只好忍着，心想：“此人一定是个恶僧，他若有愚惑百姓，定要把他两个大牙拔掉。”到了太守府，韩愈盘问和尚何来，知其为济生庵得道高增大颠，功德圆满且法力高强。（有说大颠和尚是潮阳灵山寺方丈，管济生庵和灵山寺）。次日，韩愈刚升堂办理州务，跟班便呈上一小包东西，说是大颠 和尚差人送来的。韩愈打开一看，原来是两个大牙齿，另外是一纸倡话，字体浑厚端庄，书“儒以仁为本，佛亦济众生。道异旨自同，会我海屿边。”这就使韩愈陷入迷惑之中：“这和尚还真神灵，能熟知我心想。” 内疚地说：“我单凭相貌轻率地对一个人下结论，枉曲了好人，实不应该。”于是当堂挥笔写了“叩齿庵”三个大字，命人送道到济生庵，可大颠和尚已前往潮阳灵山寺。
自此济生庵改名为“叩齿庵”。后来韩愈多次致函大颠，互相访问，并结下很深的情谊。数月后，韩愈改刺袁州，临走时，还专程到灵山寺跟大颠叙别，并赠衣表示惜别之情。大颠特在灵山前建了“留衣亭”以示怀念。叩齿庵是潮州著名庵寺之一，通过近几年的建设，已经具有一定规模的佛教胜地，尽管地方不大，但是足以让你领略名寺地气魄。
明镜古寺
鼎言推荐星级 ★★☆☆☆
明镜古寺在潮州市北关北美路尾，始建于明代（公元1364－1644），是开元寺下院，原系管理违规僧人场所。清代康熙十一年（公元1672）僧人寂渊募建后座，雍正九年（公元1731）知府胡恂重修，解放初期农禅并重，僧人作为住宿之地。
1957年为农场使用，文革期间被占用，殿宇崩圮，面目全非，1986年落实宗教房产政策，产权归市佛教协会管理使用，经多方筹划，1995年6月动工重建，至1999年1月竣工。整座古寺占地2900平方米，建筑面积4017平方米，前座为寺门楼，正座为大雄宝殿，两侧是三层楼安养院，后座是三层楼的藏经楼，成为潮州市一所具有一定规模福利型多功能的新型寺院。
松林古寺
鼎言推荐星级 ★★☆☆☆
松林古寺位于潮城意溪镇郊之松林峰山麓。二十世纪七十年代挖东溪时，在原寺址前低洼处出土韦驮菩萨石像贰尊、圆形石墩一座，上刻“开山会堂和尚”六字清晰可见，现供于寺中，故有称开山寺者。据考古专家考证，该石像、石墩为隋唐时代之文物，可知是寺创建历史悠久。由万世相兴废无常，年久代淹，几于荒芜。
三中全会之后，宗教政策得到贯彻，该寺产权落实归还宗教团体——潮州市佛教协会管理使用。在市佛协的带领下，四众热诚响应捐资修复成一座小殿堂开展宗教活动并对外开放。潮州市升格之后，该寺产权移交给湘桥区佛教协会管理和使用。九三年五月林希炎、柯紫蓉居士陪同宏生上人来寺观礼时，见松林峰气势魁宏，茂林沃野花果林木婆娑；寺靠山峰俊伟；两边山势落脉宛延环拱山门，状似龙象护寺；寺前横堤护基，湖泊如镜；远望笔架（山）、葫芦（山）、金山、韩水滨江，凤城璀灿，雄伟壮观，故知昔日潮郡名人留诗咏景之不虚，诗曰：“头枕松林峰，脚踏黄枝湖。左手挽笔架，右手托葫芦。”不愧为名胜古迹。于是发大愿心扩建重兴松林古寺。于是请名工程师做总体规划设计，规划用地共六十多亩；总建筑面积为九千五百多平方。
总体建筑布局大致为四部分，中轴线为山门、天王殿、圆通宝殿、大雄宝殿、藏经楼；东侧：东长廊、地藏殿、钟楼、客堂、斋堂、僧舍、佛教文化中心楼、敬老院；西侧：西长廊、伽蓝殿、鼓楼、僧舍、普同塔；山门前配套：东、西双石塔、莲池、曲径、凉亭、牌坊。总建构预算约需人民币陆千多万元。经报有关主管部同意，分期分项施工。经连年来的努力筹建，从征地及青苗的赔补偿和各项建设投入的人力和资金巨大。在有关领导的支持下；林希炎、柯紫蓉伉俪率先捐巨资的倡导下；宏生会长的亲身号召下；四众热诚响应，共同发心的资助下，主体及部分配套完成，建成的有：圆通宝殿（建设采用木石结构，由林希炎、柯紫蓉伉俪邀请李明治、杨碧清伉俪同捐建，殿内之塑像，请名工艺师仿照普济寺圆通宝殿之像样塑造，正中供奉毗卢观音金身，高9.68米；两侧供奉观音三十二应金身。整个建构雄伟，雕刻精巧，塑像之技艺清湛，另像相各异，但慈容凸现，人物表情自然，羽羽入生）、大雄宝殿（殿内正中供奉释伽牟尼像、阿难尊者、迦叶尊者、韦驮、迦蓝之汉白玉石像。简称一佛二尊者、二护法；背坐供奉阿弥陀佛、观世音菩萨、大势至菩萨金身,简称西方三圣；两侧供奉二十诸天金身），藏经楼；地藏殿（殿内正中供奉地藏王金身，两侧供奉十大明王金身），迦蓝殿（殿内正中供奉关羽、两旁立周仑、关平金身）、钟楼（悬挂万寿铜钟、重8000斤）、鼓楼、东、西长廊、客堂、斋堂、僧舍、牌坊、普同塔四座及塔廊等建成，并付诸使用。天王殿在建及未建项目，计划于2004年年底基本建成。各殿堂之匾额，楹联相继请各地知名文人、书法名家撰书配套，渲染宗教色彩和增添文化内涵。
现在该寺建成为大丛林的格局已现。从今以后，为潮州名城添一景点；给海内外旅游观光者增一胜景；给各地信众提供新的朝山礼佛的宗教活动场所。真可谓：“众生欢喜，诸佛欢喜”之无量功德也！
富丽公园
鼎言推荐星级 ★★☆☆☆
富丽公园位于潮州大道北端富丽广场，背靠大旦龙脉，左依象山拱卫，右傍狮屏怀抱，中有绿水环绕，前望桑浦山大尖峰，遥看南海叠嶂，环淑三山一水，四面灵气汇集，八方精华集结。占地面积达500多亩，其诱人的魁力何在呢？我们不妨游览诸多景点，即可领略个中滋味。
游人踏进朱红色的公园大门，直抵观音山麓。跨过草地，拾级而上的便是观音山幸运台阶，这是游客登高“迎幸运”的最好去处。在大型台阶的平台上，屹立一尊汉白三千手观音像，一石成型，身高6.8米，重达8吨 是目前全国罕见的汉白玉观音塑像，堪称中华雕刻艺术瑰宝。
在千手观音像的东侧，五百罗汉大型群雕塑像更是一大景观。马尾松林掩映的半山腰处，五百尊与真人一般大小、栩栩如生的石雕罗汉，通布山岗。或蹲、或站、或仰首、或凝思、或开额，动的、静的，相顾者。交谈者，喜、怒、哀、乐形志不一，神情各异。传统的罗汉雕塑均是陈列于庙宇中，而此处的五百石雕罗汉则回归自然，与青山绿水为伴，神话与人间景象交融，别有一番情趣。
十二生肖汉白玉飞仙群石雕又是游览的另一个好去处。十二尊飞仙，每尊16米，个个花容月貌，姿色动人。鼠、牛、虎、兔等，每一个生肖都依偎着一尊飞仙，人间天堂，亲昵无间，妙趣横生。
富丽公园的“新世纪兰花”是目前粤东地区大型的赏兰胜地之一，数万盆兰花，使你领略了久居兰室，难闻其香的意境；“奇石园”里你可一睹那高达8米、重10多吨的名贵太湖石的风采；“盆景园”中近千盆名贵盆景千姿百态，使你犹如品读一首首浓缩的诗：“富丽湖垂钓”更让你感受到“偷得浮生半日闲”的一番意境；“锦鲤湖”成千上万条色彩斑斓的锦鲤，耀金泛玉。
泰佛殿
鼎言推荐星级 ★★☆☆☆
泰佛殿位于东山路慧如公园对面山麓，泰佛殿门额“开元寺泰佛殿”由原中国佛教协会会长赵朴初书。
泰国的寺庙有泰国艺术博物馆的美誉，在名城潮州建成的这座仿泰国云石寺的建筑物，极富泰国特色，重檐多面式屋顶装鱼鳞瓦、封檐板装向上的黄色图形，柱头翘角是龙凤呈祥之意，山墙的装饰、门窗的顶尖形集中了泰国古代的造型艺术，充分体现了雄奇、精巧的异国情调。对于潮州人，足不出国就能领略异国风采；对于侨居泰国的潮人更有一番情趣。
大殿正中供奉泰式释迦牟尼佛，称清拉佛像，尖顶毛发的装束与开元寺汉传释迦佛大为不同，为螺旋火焰装。这尊高3米，重1.5吨的青铜佛像，表面贴金箔，称为金佛。墙壁四周是图画“佛陀的故事”，主要是讲述释迦佛祖的出生，得道成佛及涅磐的过程。
东侧有四面佛，在泰国，四面佛是神，不是佛，是古婆罗门教三大神之一的婆罗贺摩，意为‘大梵天”，泰国华人习惯称“四面佛”。“大梵天”意即世界五物的创造者，原有五个头，据说被湿婆毁去一个，剩下的四个头分别面向四方．四手分别拿吠陀经典、莲花、匙子、念珠或钵。进香给四面佛时，东西南北四方都要上香，同时按顺时针依次膜拜。四面佛分别代表慈（仁爱）、悲（恻隐）、喜（吉祥）、舍（施惠）。
